Fakta, Kandungan dan Manfaat Buah Pepaya: Kaya Vitamin dan Enzim untuk Tubuh

Pepaya merupakan buah yang mendatangkan perdebatan, beberapa orang sangat menyukai buah pepaya karena rasanya yang manis dan enak, tetapi sebagian orang tidak suka karena baunya yang menyengat.

Buah dari tanaman Carica papaya ini berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko Selatan tetapi sekarang tumbuh di banyak bagian lain dunia.

Pepaya berbentuk mirip buah pir dan panjangnya bisa mencapai 20 inci atau sekitar 51 centimeter (cm). Kulitnya berwarna hijau saat mentah dan jingga saat matang, sedangkan daging buah berwarna kuning, jingga atau merah.

Christopher Columbus, seorang penjelajah Italia pernah menyebut pepaya sebagai buah para malaikat karena kandungan gizinya yang banyak dengan manfaat yang melimpah.

Sebelum membahas manfaatnya, berikut fakta-fakta menarik yang belum banyak diketahui tentang buah pepaya:

  • Enzim papain dalam pepaya dapat memecah rantai protein pada daging dan otot. Karena itu, sejak ribuan tahun yang lalu masyarakat menggunakan pepaya untuk melunakkan daging.
  • Selain daging buahnya, biji pepaya juga bisa dimakan. Rasanya seperti lada hitam, sehingga beberapa negara menggunakan biji pepaya sebagai pengganti rempah.
  • Mengonsumsi terlalu banyak pepaya dapat menyebabkan karotenemia, yaitu kondisi di mana telapak kaki dan telapak tangan menguning. Hal ini bersifat sementara dan akan hilang dengan sendirinya.
  • Hingga saat ini hanya ada 2 varietas pepaya, yaitu pepaya Meksiko dan Hawaii. Pepaya Meksiko dapat memiliki berat hingga 4,5 kilogram (kg) sedangkan pepaya Hawaii biasanya memiliki berat sekitar 500 gram (g).

Kandungan Buah Pepaya

Mirip dengan buah lainnya, pepaya sangat menyehatkan jika dimakan sebagai bagian dari diet seimbang, kalorinya pun rendah sehingga dapat dikonsumsi jika kamu ingin menurunkan berat badan.

Berikut ini kandungan dalam setiap 152 g buah pepaya:

  • Kalori: 59
  • Karbohidrat: 15 g
  • Serat: 3 g
  • Protein: 1 g
  • Vitamin C: 157% dari total vitamin C yang dibutuhkan tubuh dalam sehari
  • Vitamin A: 33% dari total vitamin A yang dibutuhkan tubuh dalam sehari
  • Folat (vitamin B9): 14% dari total folat yang dibutuhkan tubuh dalam sehari
  • Kalium: 11% dari total kalium yang dibutuhkan tubuh dalam sehari
  • Kalsium
  • Magnesium
  • Vitamin B1
  • Vitamin B3
  • Vitamin B5
  • Vitamin E
  • Vitamin K
  • Antioksidan karotenoid
  • Enzim papain

Manfaat Buah Pepaya

Dengan melimpahnya kandungan vitamin, serat, hingga antioksidan di dalamnya. Buah ini sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Pepaya dapat dikonsumsi langsung maupun dicampurkan pada yogurt, smoothie, salad, dan dibuat jus.

Kandungan nutrisinya terbukti dapat mencegah berbagai penyakit seperti kanker, radang sendi, sembelit, dan masih banyak lagi. Berikut daftar khasiat pepaya bagi kesehatan:

  1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Sistem kekebalan tubuh berperan sebagai pelindung terhadap berbagai infeksi yang dapat membuat kamu jatuh sakit.

Satu buah pepaya mengandung lebih dari 200% kebutuhan harian vitamin C, menjadikannya bagus untuk menjaga daya tahan tubuh.

  • Meningkatkan Kondisi Pencernaan

Makan pepaya setiap hari dapat meningkatkan kondisi pencernaan karena pepaya memiliki kandungan enzim yang dikenal sebagai papain dan serat yang membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.

Orang-orang di daerah tropis menganggap pepaya sebagai obat untuk sembelit dan gejala sindrom iritasi usus besar lainnya.

Dalam sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi formula berbahan pepaya selama 40 hari mengalami peningkatan yang signifikan dalam sembelit dan kembung.

  • Mencegah Tanda-tanda Penuaan

Pepaya kaya akan vitamin C, vitamin E, dan antioksidan seperti beta-karoten yang membantu mencegah kulit kamu dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat mengakibatkan keriput dan tanda-tanda penuaan lainnya.

  • Mencegah kanker

Pepaya kaya akan antioksidan, fitonutrien, dan flavonoid yang mencegah sel untuk mengalami kerusakan akibat radikal bebas. Beberapa penelitian juga mengaitkan konsumsi pepaya dengan penurunan risiko kanker usus besar dan prostat.

  • Membantu Mengurangi Stres

Buah pepaya kaya akan beberapa nutrisi seperti vitamin C yang dapat membuat kamu terbebas dari stres. Menurut penelitian yang dilakukan di University of Alabama, ditemukan bahwa 200 miligram (mg) vitamin C dapat membantu mengatur aliran hormon stres.

Nah, itu dia nutrisi dan manfaat kesehatan yang terkandung dalam buah pepaya. Rutin konsumsi buah dan sayur agar kesehatan senantiasa terjaga ya.

Selain rasanya yang enak, pepaya juga mengandung segudang nutrisi yang dapat mencegah berbagai macam masalah kesehatan. Yuk, mulai hidup sehat bersama online segarqq

Proudly powered by WordPress | Theme: Looks Blog by Crimson Themes.